Nutricionista (CRN-2 0200S) formada pela Universidade de Fortaleza
Pós grad. em Nutrição Clínica Integrativa (IPGS),
Nutrição Pediátrica e Escolar (IPGS) e
Nutrição Materno Infantil (VP)
Formação em Avaliação Metabólica e Nutricional e
Interpretação Avançada de Exames de Sangue (Dr. Eric Slywitch)
Formação em Terapia Ayurveda (Satya)
A consulta nutricional é uma oportunidade pedagógica e, ao mesmo tempo, terapêutica. Vamos olhar juntas para a sua realidade (ou do seu bebê) para entender como podemos ir na direção dos seus objetivos e equilíbrio. Algumas decisões estão nas suas mãos e eu vou te auxiliar a perceber e se organizar. Outras soluções dependem da minha orientação e eu procurarei passá-las com gentileza e objetividade. No que diz respeito à nutrição e ao metabolismo, vou te explicar o resultado dos seus exames de sangue porque eu acredito que você mereça conhecer melhor a sua própria saúde. Claro que, se necessário, vou te prescrever suplementos nutricionais, mas quero que você saiba que a base do meu trabalho é a comida, não apenas os nutrientes. Após a consulta, te enviarei um material de apoio praticamente artesanal, feito sob medida para você. O planejamento alimentar é, quase sempre, um ajuste da qualidade da sua alimentação. Você irá comer para o resto da sua vida e minha intenção é que você não dependa de mim ou de uma dieta. Isso mesmo, eu quero que você tenha competência e autonomia para comer bem, respeitando o seu corpo, a sua mente e o seu espírito, eu quero que você coma normalmente e viva em paz com a comida. Você já se imaginou vivendo tudo isso?
Escuta empática, atenta e sem pressa
Orientações nutricionais e de rotina – sem dietas restritivas
Prescrição de suplementação individualizada – se necessária
Informações, materiais e sugestões que auxiliem o seu processo
Consultas apenas on-line.
Alimentação vegetariana/vegana • Redução do consumo de alimentos de origem animal
Atendimento nutricional para uma alimentação vegetal equilibrada.
Há uma lista de espera para consulta individual oferecida com valor social
para beneficiar pessoas que não estão podendo acessar o valor integral da consulta.
Júlia é vegana há quase 10 anos. É cearense e vive no Rio Grande do Sul. Enxerga o mundo pela lente da comida. Ama feira de rua, música, poesia, natureza e criança! Tem uma cachorrinha chamada Sol. Escolheu a imagem de um alecrim por conta de sua força simbólica: coragem, ânimo e concentração.